16.01.12
В гипермаркете "Лента" найдена кишечная палочка
|
По результатам проверкок Роспотребнадзора, проводимых в течение минувшего квартала, в петербургских кафе и гипермаркетах выявлено более сотни партий бракованных продуктов. Так, в гипермаркетах сети "Лента" выявлено девять нарушений, в гипермаркетах "Перекресток" - пять нарушений, испорченные продукты были найдены в гипермаркетах "Лэнд ", "Реал ", на мясокомбинате "Руссо-Балт" и других предприятиях.
Чаще всего некачественными оказывались кулинарные продукты - макароны, суши, салаты и т.д. Большая часть нарушений связана с найденными бактериями кишечной палочки. Они были обнаружены, в частности, в салате "Дамский каприз" из "Ленты ", в фарше из торгового дома "Перекресток ", а также в продуктах многих петербургских кафе. Еще одно из распространенных мест скопления таких бактерий - роллы целого ряда суши-баров Петербурга.
|
|
|